Мексиканская фахита с курицей и сыром
Домашняя фахита с курицей, болгарским перцем и луком, запечёнными в духовке, с расплавленным сыром в хрустящей тортилье и чесночным йогуртовым соусом.
Ингредиенты
18 поз.Приготовление
- Курицу, лук, перец нарежьте небольшими полосками.
- Добавьте соль, паприку, чеснок, перец и немного масла.
- Хорошо перемешайте.
- Отправьте в духовку на 35 минут при 200 ℃.
- Для соуса смешайте греческий йогурт, измельчённую зелень, чеснок, соль и специи.:
- На тортилью выложите немного сыра и подрумяньте на сковороде с двух сторон до золотистой хрустящей корочки, чтобы сыр внутри расплавился.
- Внутрь — горячую начинку из курицы и овощей.
- Сложите тортилью.
- Подавайте горячей с чесночным йогуртовым соусом.
- Время: 35 минут
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
