Хрустящие слоечки-чизкейк с клубникой
Быстрая выпечка из теста фило с нежной начинкой и ягодами.
Ингредиенты
6 поз.
Приготовление
- 1Лист фило смазать водой и растопленным маслом, накрыть вторым листом, повторить.
- 2Собрать листы от краёв к центру, формируя гнездо. Выложить на противень с пергаментом.
- 3Смешать крем-основу с 1 желтком, выложить в центр слоек. Края смазать вторым желтком, посыпать миндалем.
- 4Выпекать при 180°C 15-20 минут до золотистости. Украсить клубникой и шоколадом.