Маринованный лук трех видов
Идеальное дополнение к шашлыку, бургеру, хот-догу и другим блюдам. Хранится в холодильнике несколько дней.
15 мин40 ккал
Ингредиенты
15 поз.Красный лук
Белый лук
Жёлтый лук
Приготовление
- Лук каждого вида тонко нарежьте кольцами и разложите по отдельным банкам.
- Красный лук: смешайте воду, уксус 9%, сахар, соль и чёрный перец. Залейте лук маринадом.
- Белый лук: смешайте бальзамический уксус с семенами горчицы и орегано. Залейте лук.
- Жёлтый лук: залейте лук кипятком на 1–2 минуты, слейте воду. Добавьте сок лимона, горошек перца и рубленую петрушку.
- Плотно закройте банки, хорошо встряхните и уберите в холодильник минимум на 3 часа (лучше на ночь).
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
