Мятное варенье
Освежающее мятное варенье — быстро и легко. Можно добавлять в чай или сделать бутерброд с ягодами.
Ингредиенты
5 поз.
Приготовление
- 1Промойте мяту, залейте водой и варите после закипания 5 минут.
- 2Достаньте веточки мяты (можно процедить), поставьте отвар на средний огонь.
- 3Добавьте желфикс, смешанный с 1 ст. л. сахара, перемешайте.
- 4Когда начнёт густеть, всыпьте оставшийся сахар и влейте лимонный сок. Варите 5–7 минут.
- 5Разлейте по стерильным банкам.
- 6Уберите в тёплое место на 1 час, затем в тёмное место.