Ореховый пирог с сезонными фруктами

Песочный пирог с ореховой начинкой и припущенными сезонными фруктами. Тесто с пряностями, начинка из грецких орехов и инжира. ​

Ингредиенты

18 поз.

Приготовление

  1. ТЕСТО: взбейте сливочное масло с сахаром и яйцом. Отдельно смешайте муку, специи и соль, затем объедините содержимое обеих мисок и взбейте до однородности. Уберите в холод на 30 минут.
  2. НАЧИНКА: измельчите все ингредиенты вместе, кроме инжира.
  3. Раскатайте тесто в тонкий диск и выложите его в форму для выпекания. Вилкой сделайте дырочки по всему периметру теста. Выложите на него начинку и украсьте инжиром.
  4. Выпекайте пирог 45 минут при 180С.
  5. ПРИПУЩЕННЫЕ ФРУКТЫ: обжарьте фрукты на сливочном масле 3-4 минуты, посыпьте сахаром и жарьте ещё 5 минут.
  6. Время: 1 ч 30 мин

Автор рецепта

Автор неизвестен

Вы автор? Напишите нам

Похожие рецепты