Сочная индейка под шубой из овощей
Филе индейки, запечённое под овощной шубой из болгарского перца, помидора, сыра и зелени со сметано-майонезной заливкой.
Ингредиенты
14 поз.Приготовление
- Мясо отбить, сдобрить приправами и солью, обмакнуть в муку и выложить в форму для запекания (можно смазать маслом форму).
- Перец нарезать мелким кубиком, зелень нарубить и сыр натереть.
- Добавить яйцо, сметану и майонез, смешать и выложить на мясо.
- Помидор нарезать на кружочки и выложить сверху.
- Еще чуть сыра сверху и отправить запекаться при 180° 25–30 минут.
- Время: 25–30 минут
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
