Рулет из кабачка и баклажана
Сочный рулет с овощами, сыром и курицей — отличная закуска.
30 мин95 ккал
Ингредиенты
10 поз.Приготовление
- Нарежьте кабачок и баклажан тонкими кружками, выложите внахлест на противень с пергаментом, чередуя ряды. Посолите, поперчите, посыпьте базиликом и тертым сыром.
- Запекайте при 190°C 15 минут.
- Накройте пласт пергаментом, переверните, снимите бумагу. Смажьте творожным сыром или сметаной, выложите помидоры, рукколу и курицу.
- Плотно сверните рулет, нарежьте и подавайте.
