Салат с курицей, фасолью и маринованным луком

Сытный салат с отварным куриным филе, фасолью, маринованными огурцами и яйцами. Секрет вкуса — в предварительно замаринованном красном луке. ​

Ингредиенты

12 поз.

Приготовление

  1. Красный лук нарезаем полукольцами и заливаем кипятком на минуту. Затем сливаем, добавляем уксус, сахар, воду и укроп. Убираем в холодильник на 20 минут, затем сливаем.
  2. Отвариваем куриное филе и нарезаем.
  3. Огурцы нарезаем соломкой, измельчаем яйца.
  4. Добавляем фасоль, лук.
  5. Заправляем сметаной, горчицей и добавляем соль.
  6. Время: 40 минут

Автор рецепта

Автор неизвестен

Вы автор? Напишите нам

Похожие рецепты