Намазка из запечённых овощей и куриного филе
Закуска-намазка из запечённых баклажанов, болгарского перца и чеснока с отварным куриным филе, творожным сыром и майонезом.
Ингредиенты
8 поз.Приготовление
- Баклажан проколоть вилкой, болгарский перец выложить кожурой вверх, у чеснока срезать верхушку и выложить к овощам, сбрызнуть маслом и запекать около 30 минут при 190 °C.
- Если баклажаны крупные, разрезать их наполовину перед запеканием.
- Куриное филе отварить в подсоленной воде, а затем разделить на волокна.
- У запечённых овощей снять кожуру, нарезать произвольно, выложить овощи к филе, выдавить чеснок, добавить творожный сыр, майонез и молотый перец, хорошо перемешать.
- Время: ~50 минут
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
