Салат со вкусом лета

Запечённые овощи с грибами в ароматном соусе — лёгкое и сытное блюдо.

40 мин85 ккал

Ингредиенты

11 поз.

Нарежьте кабачки, перец, грибы и чеснок крупными кусками.
Выложите на противень, посолите, поперчите, сбрызните маслом.
Запекайте при 170°C около 30 минут до готовности.
Для соуса смешайте йогурт/сметану, мелко рубленый укроп, горчицу и соевый соус.:
Остывшие овощи залейте соусом, перемешайте. Подавайте с поджаренным хлебом.