Салат со вкусом лета
Запечённые овощи с грибами в ароматном соусе — лёгкое и сытное блюдо.
Ингредиенты
11 поз.
Приготовление
- 1Нарежьте кабачки, перец, грибы и чеснок крупными кусками.
- 2Выложите на противень, посолите, поперчите, сбрызните маслом.
- 3Запекайте при 170°C около 30 минут до готовности.
Для соуса смешайте йогурт/сметану, мелко рубленый укроп, горчицу и соевый соус.:
- 4Остывшие овощи залейте соусом, перемешайте. Подавайте с поджаренным хлебом.