Высокобелковые завтраки: лаваш с яйцом и тост с сырным яйцом
Два быстрых и высокобелковых варианта завтрака: лаваш с яйцом, сыром, ветчиной и шпинатом, а также тост с сырным яйцом, авокадо и форелью.
Ингредиенты
14 поз.
Приготовление
- 1На лист лаваша разбиваем 2 яйца, солим и там же взбиваем вилочкой.
- 2Натираем сыр, добавляем шпинат и ломтики ветчины.
- 3Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон по 3 минуты, на среднем огне и под крышкой.
- 4На сковороду добавляем кунжут и сверху ломтик сыра.
- 5Под крышкой его чуть-чуть расправляем и делаем в нём серединку, куда потом добавляем яйцо.
- 6Солим и обжариваем несколько минут под крышкой до готовности.
- 7Подсушеный тост смазываем творожным сыром, выкладываем авокадо, форель и сверху сырное яйцо.
- 8Время: 15 минут