Ароматный апельсиновый кекс
Рецепт, который точно получится даже с первого раза
Ингредиенты
11 поз.
Ингредиенты для пропитки
Ингредиенты для крема
Приготовление
- 1Апельсин нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем яйца, сахар, соль и растительное масло. Пробиваем всё блендером до абсолютно однородной массы.
- 2Добавляем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем. Форму для кекса застилаем пергаментом, выливаем тесто.
- 3Отправляем в разогретую до 170°C духовку на 50–60 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
- 4Даём кексу немного остыть. В это время кипятим апельсиновый фреш с сахаром до полного растворения.
- 5Протыкаем кекс зубочисткой и заливаем горячей пропиткой. Даём хорошо впитаться.
- 6Холодный творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой и распределяем по полностью остывшему кексу.
- 7По желанию украшаем цедрой апельсина.
- 8Получается невероятно вкусно — обязательно попробуй 🤍
- 9Сохраняй, чтобы не потерять