Чесночно-лимонное масло с петрушкой

Чесночно-лимонное масло с петрушкой

Уютный вариант для утра с понятными ингредиентами: просто, сытно и по-домашнему.

50 мин170 ккал

Ингредиенты

  • Сливочное масло (мягкое) — 100 г
  • Чеснок — 3–4 зубчика
  • Цедра 1/2 лимона
  • Петрушка — небольшой пучок
  • Соль — щепотка

Приготовление

  1. Мелко измельчить чеснок и петрушку.
  2. Смешать мягкое масло с чесноком, цедрой лимона, зеленью и солью до однородной массы.
  3. Намазать щедрым слоем на горячий тост или использовать к любым блюдам.
  4. Можно сделать сразу большую порцию и заморозить, сформировав колбаску в пергаменте — удобно отрезать по кусочку при необходимости.
  5. Для более мягкого вкуса чеснок предварительно запечь в фольге 35 минут при 190°C, затем добавить в масло.:
  6. Получается насыщенно, свежо и очень ароматно

КБЖУ

Белки
13 г
Жиры
8 г
Углеводы
20 г
Ккал
170

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты