Чесночно-лимонное масло с петрушкой
Уютный вариант для утра с понятными ингредиентами: просто, сытно и по-домашнему.
Ингредиенты
5 поз.
Приготовление
- 1Мелко измельчить чеснок и петрушку.
- 2Смешать мягкое масло с чесноком, цедрой лимона, зеленью и солью до однородной массы.
- 3Намазать щедрым слоем на горячий тост или использовать к любым блюдам.
- 4Можно сделать сразу большую порцию и заморозить, сформировав колбаску в пергаменте — удобно отрезать по кусочку при необходимости.
Для более мягкого вкуса чеснок предварительно запечь в фольге 35 минут при 190°C, затем добавить в масло.:
- 5Получается насыщенно, свежо и очень ароматно