Голубцы из кабачка
Сочные и вкусные голубцы из кабачка с мясом и рисом, запеченные в томатном соусе.
60 мин
Фокачча на закваске с томатами и сыром
Яркая, воздушная фокачча с хрустящей корочкой, томатами и сыром.
Ингредиенты
8 поз.Приготовление
- Смешайте муку, воду и закваску, вымешивайте 4–5 минут. Оставьте на 30–40 минут.
- Добавьте соль и масло, вымешивайте 10–15 минут.
- В течение часа сделайте 3–4 складывания с интервалом 15–20 минут.
- Оставьте в тепле на 3 часа, затем уберите в холодильник на 10–12 часов.
- Достаньте тесто, переложите в форму, дайте подняться вдвое.
- Сбрызните маслом, сделайте углубления, выложите помидоры, сыр, базилик.
- Выпекайте 15 минут при 230°C с паром, затем 15 минут при 220°C без пара.
- Калории: ~250 ккал
- Белки: ~8 г
- Жиры: ~8 г
- Углеводы: ~38 г
- Время приготовления: ~14 часов (включая расстойку)
Похожие рецепты
Запеченные куриные тако
Хрустящие тако с сочной курицей и овощами в сливочном соусе.
40 мин
Хрустящие шоколадные батончики
Шоколадные батончики с хрустящими хлопьями и нежной начинкой.
40 мин
Шоколадный чизкейк с ганашем и рисовым тестом
Нежный чизкейк с шоколадным ганашем в хрустящей рисовой оболочке.
1 мин
Кальцоне из фарша в духовке
Сочные кармашки из куриного фарша с творожным сыром, шпинатом и томатами — быстрый и полезный ужин.
35 мин
Фокачча на закваске с томатами и сыром
Яркая, воздушная фокачча с хрустящей корочкой, томатами и сыром.