Фруктово-ореховые батончики
Полезный и вкусный десерт без добавленного сахара — идеален для перекуса!
Ингредиенты
7 поз.
Приготовление
- 1В чаше блендера или кухонного комбайна измельчите курагу, клюкву и ягоды годжи до получения липкой однородной массы.
- 2Выложите миндаль, кунжут и кокосовую стружку на противень и подрумяньте в духовке при 180°C около 7–10 минут.
- 3Добавьте обжаренные ингредиенты к фруктовой массе в блендер, слегка перемешайте, чтобы всё хорошо соединилось, но не превращалось в пасту.
- 4Переложите смесь в форму, застеленную пергаментом, хорошо утрамбуйте и разровняйте поверхность.
- 5Растопите шоколад и равномерно распределите его по верхушке смеси.
- 6Уберите в морозильник на 10–20 минут до застывания шоколада.
- 7Нарежьте на квадратики. Храните в герметичной ёмкости при комнатной температуре или в холодильнике.