Грузинский суп с курицей

Грузинский суп с курицей

Наваристый суп с курицей, яйцом и кинзой.

60 мин892 ккал

Ингредиенты

9 поз.

Приготовление

  1. Курицу залить водой, довести до кипения, снять пену, варить 40 мин. Бульон процедить, мясо нарезать.
  2. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистости. Добавить муку, влить немного бульона, размешать.
  3. Вернуть луковую смесь в бульон, добавить курицу, довести до кипения. Яйца взбить с уксусом, влить в суп, помешивая. Посолить, поперчить, добавить мяту.
  4. Подавать, посыпав рубленой кинзой.
  5. Калории: ~120 ккал
  6. Белки: ~10 г
  7. Жиры: ~7 г
  8. Углеводы: ~4 г

КБЖУ

Белки
35 г
Жиры
66 г
Углеводы
41 г
Ккал
892

Похожие рецепты