Сочный мясной рулет без лишних жиров
Диетический рулет из фарша индейки или курицы с начинкой из лёгкого сыра, ветчины из индейки и зелени, запечённый в пергаменте.
Ингредиенты
8 поз.Приготовление
- Фарш смешать с солью и специями, выложить на пергамент и сформовать прямоугольник (не супер тонкий, но и не толстый слой), делать это лучше мокрыми руками.
- Выложить нарезанную ветчину, тертый сыр, зелень, добавить свежий нарезанный чеснок.
- Завернуть в рулет, защипнуть края и место стыка.
- Посыпать панировочными сухарями, обвалять со всех сторон. Выпекать при 180 °С 40 минут.
- Время: 40 минут
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
