Хашлама
Сочная говядина, тушённая с овощами и пивом — сытное блюдо для ужина.
Ингредиенты
9 поз.
Приготовление
- 1Сложите говядину, лук, помидоры, перец и чеснок слоями в кастрюлю с толстым дном.
- 2Залейте пивом, доведите до кипения, посолите, поперчите и тушите на среднем огне 1,5–2 часа.
- 3Добавьте картофель и тушите ещё 40 минут.
- 4Подавайте, посыпав свежей зеленью.