Холодный суп со свеклой и кефиром
Освежающий летний суп на кефире с вареной свеклой, огурцом и яйцом.
20 мин45 ккал
Ингредиенты
10 поз.Приготовление
- Свеклу натереть или измельчить в блендере.
- Огурец и редиску нарезать, яйца отварить и нарезать.
- Смешать кефир с горчицей, солью и перцем. Добавить газировку по желанию.
- Выложить овощи и яйца в тарелки, залить кефирной смесью. Подавать со сметаной и зеленью.
