Хрустящий гирос с курицей, чесноком и сыром
Хрустящий гирос с маринованной курицей, свежим салатом из помидоров и красного лука, чесночным соусом и сыром, завёрнутый в тонкие лепёшки.
Ингредиенты
29 поз.Приготовление
- Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
- Добавить к курице соль, чёрный перец, сушёный чеснок, луковый порошок по желанию, молотую паприку, хлопья красного перца чили, сметану, оливковое масло и лимонный сок, перемешать.
- Для салата красный лук мелко нарезать, помидоры нарезать кубиками, кинзу мелко нарезать.:
- Добавить в салат соль, чёрный перец, лимонный сок и оливковое масло, перемешать.
- Для чесночного соуса соединить майонез, сметану, свежий чеснок, лимонный сок, соль, чёрный перец, мёд, молотую паприку и сушёный чеснок, перемешать.:
- Обжарить курицу до готовности.
- Собрать гирос: на тонкие пшеничные лепёшки или лаваш выложить курицу, салат, чесночный соус и тёртый сыр, свернуть.
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
