ПП-версия шницеля в панировке из клетчатки с салатом айсберг, черри и пармезаном под йогуртовой заправкой.
Ингредиенты
13 поз.
Приготовление
1Куриное филе разрезать пополам. Отбить молотком. Посолить, поперчить и посыпать порошком чеснока. Обвалять сначала в яйце, потом в клетчатке.
2Запекаю до хрустящей корочки.
3Смешиваю все ингредиенты для заправки, и добавляю ее к нарезанным листьям салата. Выкладываю салат поверх хрустящего шницеля. Добавляю половинки черри и пармезан.