Хрустязий завтрак
Уютный вариант для утра с понятными ингредиентами: просто, сытно и по-домашнему.
30 мин162 ккал
Ингредиенты
7 поз.Приготовление
- Взбить яйца с солью и вылить смесь на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом.
- Готовить до состояния полуготовности: низ уже схватился и отходит от сковороды, а верх остаётся слегка влажным.
- Выложить сверху тортилью и аккуратно прижать, чтобы омлет и тортилья «склеились».
- Перевернуть омлет так, чтобы сторона тортильи оказалась на сковороде.
- Смазать поверхность творожным сыром, выложить нарезанную ветчину, авокадо, зелень и добавить специи.
- Сложить тортилью пополам, закрывая начинку.
- Подсушить с двух сторон до хрустящей корочки на сковороде или гриле.
- Разрезаем — и внутри нежная начинка, а снаружи хрустящая оболочка. Быстро и очень вкусно
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
