Клубничная галета
Нежное сметанное тесто и сочная клубника — идеальное летнее угощение.
Ингредиенты
13 поз.
Приготовление
- 1Смешай муку, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и холодное масло кубиками, перетри в крошку.
- 2Добавь сметану и желток, замеси тесто, убери в холодильник на 30 мин.
- 3Клубнику вымой и разрежь пополам.
- 4Раскатай тесто в круг 4 мм, перенеси на противень с бумагой, посыпь центр крахмалом.
- 5Выложи клубнику, отступая 3-4 см от края, заверни края, смажь желтком с молоком, посыпь миндальными