Клубничный тирамису
Нежный десерт с клубничным пюре и кремом маскарпоне.
Ингредиенты
6 поз.
Приготовление
- 1Нарежьте клубнику, варите с сахаром 20 минут, остудите, пюрируйте блендером.
- 2Взбейте холодные сливки с сахарной пудрой до пиков, смешайте с маскарпоне на низкой скорости.
- 3Обмакните печенье в клубничное пюре, выложите слоями: крем, печенье, крем.
- 4Уберите в холодильник минимум на 2 часа.