Облегченный шарлоточный рулет
Легкий яблочный рулет с тонким бисквитным тестом и ароматом корицы. Простой осенний десерт из доступных продуктов.
Ингредиенты
9 поз.
Приготовление
- 1Яйца взбить с сахаром и солью в устойчивую пену.
- 2Аккуратно вмешать муку с разрыхлителем.
- 3Очищенные яблоки натереть на крупной терке.
- 4Яблоки посыпаем сахаром и лимонным соком. (Корица/цедра по желанию)
- 5На силиконизированный пергамент выкладываем слой яблок, затем слой теста.
- 6Выпекаем в предварительно разогретой до 180 духовке. Ориентировочно 20 минут.
- 7Горячий рулет перевернуть на полотенце. Снять пергамент и скрутить в рулет. Дать остыть, и можно нарезать.
- 8Время: 40 минут