Крекеры без муки из чечевицы
Высокое содержание белка и железа, хрустящие и очень вкусные. Отличная замена чипсам и покупным снекам — полезно и по-домашнему.
25 мин350 ккал
Ингредиенты
9 поз.Приготовление
- Сухую чечевицу перебиваем блендером до состояния муки.
- Соединяем чечевичную муку с оливковым маслом, водой, чесноком, розмарином, семенами подсолнечника, кунжутом и солью.
- Замешиваем тесто, выкладываем его на пергамент и раскатываем в тонкий, однородный пласт.
- Нарезаем на кусочки, сверху посыпаем семечками.
- Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 30–35 минут.
- Ориентируйтесь на свою духовку — крекеры должны стать румяными и хрустящими.
- Подаём с любым соусом, хумусом или просто так — это очень вкусно 🫶🏻
- Сохраняй, чтобы не потерять.
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
