Йогуртовый десерт с яблочным пюре
Нежный, влажный десерт без муки на греческом йогурте и яблочном пюре. С лёгкой кислинкой от вишни или яблока.
70 мин110 ккал
Ингредиенты
6 поз.Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Форму (диаметром 18–20 см) застелите пергаментом.
- В большой миске смешайте греческий йогурт, яблочное пюре и яйца до однородности.
- Добавьте кукурузный крахмал, тщательно перемешайте (комочков не должно быть).
- Вылейте тесто в форму. Сверху выложите вишню (без косточек) или тонкие ломтики яблока, слегка утапливая.
- Выпекайте при 180°C 55–60 минут. Десерт зарумянится, но останется слегка влажным внутри.
- Выключите духовку, приоткройте дверцу. Дайте десерту полностью остыть в форме (минимум 1–2 часа, лучше 3–4). При остывании он станет плотнее.
- Подавайте полностью остывшим или охлаждённым.
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
