Мягкие, ароматные сырные лепёшки
Быстро, вкусно и без лишней суеты
25 мин350 ккал
Ингредиенты
11 поз.Приготовление
- В миске смешиваем кефир, яйца, соль, сахар и растительное масло.
- Добавляем соду и разрыхлитель, затем вмешиваем тёртый сыр и мелко нарезанную зелень.
- Постепенно подсыпаем муку до получения мягкого, густого теста. Оно должно держать форму, но оставаться нежным.
- Даём тесту отдохнуть 5 минут.
- Разогреваем сковороду и обжариваем лепёшки под крышкой на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
- Готовые лепёшки сразу смазываем растопленным сливочным маслом с чесноком и укропом.
- Подаём со сметаной или йогуртом — очень вкусно
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
