Морковная тортилья с тунцом-сытный
Простой рецепт, который легко повторить дома
Ингредиенты
11 поз.
Для начинки
Приготовление
- 1Морковь натрите на терке, смешайте с яйцами, овсяными хлопьями, солью и специями. Оставьте на 5-10 минут для набухания.
- 2На разогретой сковороде с маслом обжарьте тонкую лепешку с двух сторон до румяности (по 3-4 минуты с каждой стороны).
- 3Готовую тортилью смажьте хумусом, выложите тунец, авокадо, рукколу и красный лук. Сбрызните лимонным соком.
- 4Подавайте, свернув рулетом или сложив пополам.
- 5Идеально для питательного старта дня!