Оладьи
Быстрое блюдо с ярким вкусом и минимальными затратами
25 мин350 ккал
Ингредиенты
8 поз.Приготовление
- В миску отправляем яйцо, соль и сахар (если любите послаще — можно добавить ещё немного). Хорошо перемешиваем.
- Вливаем растительное масло, объединяем массу. Добавляем кефир комнатной температуры (при желании можно слегка подогреть) и снова перемешиваем.
- Просеиваем муку и вымешиваем тесто до однородности.
- В отдельном стакане с кипятком растворяем соду и сразу вливаем в тесто. Ещё раз хорошо перемешиваем до гладкой консистенции.
- Сковороду хорошо разогреваем и слегка смазываем маслом. Выпекаем блины на среднем огне: сначала до появления пузырьков на поверхности, затем переворачиваем и доводим до золотистости.
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
