Ленивый пирог с сыром

Ингредиенты

Приготовление

1. 1Сыр сулугуни натираем на крупной тёрке и смешиваем с творогом, в отдельной ёмкости смешиваем яйца, сливки ,соль и специи.
2. 2Форму смазываем сливочным маслом, после выкладываем слоями тесто и начинку, верхний слой теста смазываем растопленным маслом, либо яйцом (для красивой румяной корочки), посыпаем кунжутом.
3. 3Выпекаем под фольгой 30-35 минут при 175°С, после чего снимаем фольгу и отправляем в духовку ещё на 5-10 минут.

КБЖУ

Автор рецепта