Шоколадно-банановый торт с вишней и творожным кремом
Нежный безмучной шоколадный бисквит на банане с прослойкой из кислой вишни
300 мин150 ккал
Ингредиенты
9 поз.Корж
Крем
Начинка
Приготовление
- Корж: Разогрейте духовку до 180°C. Форму (16–18 см) застелите пергаментом. Банан разомните вилкой, добавьте яйца, перемешайте. Всыпьте какао и разрыхлитель, перемешайте до однородности. Вылейте в форму. Выпекайте 20–25 минут. Полностью остудите.
- Начинка: Вишню разморозьте, слейте сок (сохраните для пропитки). Добавьте подсластитель по вкусу.
- Крем: Смешайте мягкий творог, ванилин и подсластитель. При необходимости добавьте 1–2 ст.л. молока или йогурта для консистенции.
- Сборка: Остывший корж разрежьте на 2 части. Нижний смажьте половиной крема, выложите вишню. Накройте вторым коржом. Обмажьте оставшимся кремом верх и бока. Уберите в холодильник на 2–4 часа (лучше на ночь).
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
