Простое шоколадное печенье с творогом

Простое шоколадное печенье с творогом

Рецепт, который не требует сложных ингредиентов

25 мин350 ккал

Ингредиенты

Для печенья:
  • 360 г. муки
  • 3 ст.л. какао-порошка
  • 180 г. растопленного сливочного масла
  • 160 г. сахара
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли
Для начинки:
  • 500 г. творога
  • 100 г. сахара
  • М1/2 ч.л. ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. кукурузного крахмала

Приготовление

  1. К растопленному маслу добавьте сметану, сахар и перемешайте.
  2. Порционно добавляйте просеянную муку смешанную с разрыхлителем и какао.
  3. Разделите получившееся тесто пополам и уберите с морозилку на 1,5-2 часа завернув в пленку.
  4. Готовим начинку:
  5. Натрите одну часть теста на противень застеленный пергаментом на крупной, выложите начинку и натрите вторую часть теста.
  6. Выпекайте в разогретой до 180С духовкеоколо 30 минут.
  7. Дайте печенью остыть и нарежьте на квадратики.

КБЖУ

Белки
6 г
Жиры
15 г
Углеводы
45 г
Ккал
350

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты

Открыть в Telegram