Простой пирог
Домашнее блюдо с румяной домашней текстурой с насыщенным вкусом и понятным приготовлением.
50 мин155 ккал
Ингредиенты
13 поз.Для картофельного слоя
Приготовление
- Фарш слегка обжариваем на масле. Добавляем мелко нарезанные лук, морковь и зелёный горошек. Обжариваем до мягкости овощей.
- Добавляем специи, томатную пасту и воду. Перемешиваем и тушим до испарения лишней жидкости.
- Картофель отвариваем до готовности. Добавляем молоко, масло и соль, готовим пюре.
- В форму выкладываем мясную начинку, разравниваем. Посыпаем тёртым сыром.
- Сверху распределяем картофельное пюре, делаем узоры вилкой или ложкой.
- Выпекаем при 180° около 20–25 минут до румяной корочки.
- Подаём горячим:
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
