Самый простой манник
Нежный десерт с понятными ингредиентами к чаю, который выглядит аппетитно и готовится без суеты.
Ингредиенты
6 поз.
Приготовление
- 1Манку залейте кефиром, перемешайте и оставьте на 20–30 минут, чтобы она набухла.
- 2Добавьте сахар, яйца, растопленное сливочное масло и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
- 3Форму смажьте маслом и слегка присыпьте манкой. Вылейте тесто и разровняйте.
- 4Выпекайте при 180 °C около 45 минут до румяной корочки. Готовность проверьте шпажкой — она должна выходить сухой.
- 5Дайте пирогу немного остыть и подавайте. По желанию можно присыпать сахарной пудрой или подать с вареньем