Шоколадный Сан-Себастьян
Домашний рецепт, который всегда выручает
15 мин220 ккал
Ингредиенты
7 поз.Приготовление
- В глубокой миске соединяем творог, сметану, яйца, сахарную пудру, крахмал, растопленное сливочное масло, ванилин и растопленный шоколад. Всё пробиваем блендером до однородной массы.
- Выливаем массу в форму с пергаментом. Духовку разогреваем до 180°C. На дно ставим ёмкость с водой для мягкости текстуры. Выпекаем 30–35 минут до румяной корочки.
- Даём чизкейку остыть в приоткрытой духовке, потом убираем в холодильник на ночь — он станет плотным.
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
