Простой слоёный штрудель с тушёными яблоками, корицей и крахмалом. Подаётся с шариком ванильного мороженого.
40 мин288 ккал
Ингредиенты
8 поз.
Приготовление
1Яблоки нарезать кубиком, потушить на сливочном масле, добавить сахар и корицу. В конце добавить крахмал и потушить еще пару минут. Начинку остудить.
2Тесто раскатать, выложить начинку, сделать надрезы и завернуть. Сверху смазать желтком и посыпать тростниковым сахаром. Отправить в разогретую духовку на 30 минут при 180 °С. Подавать с шариком ванильного мороженого.