1Сметану смешать с измельчённой зеленью, приправами и солью. Картофель отварить до состояния, когда он уже легко протыкается вилкой, но ещё хорошо держит форму (чуть-чуть аль денте). Положить картофель в сметанный соус и перемешать. Затем каждый клубень обернуть ломтиком бекона и выложить в форму. Сверху распределить остатки сметаны и посыпать сыром.
2Запекать в духовке при 200 °C около 20 минут. Наслаждаемся 🙌