Сырники с маком и лимонной цедрой

Нежные сырники из брикетного творога с маком и лимонной цедрой, запанированные в рисовой муке. Подаются с греческим йогуртом, пастой и крошкой Biscoff Lotus и голубикой.

Ингредиенты

12 поз.

Приготовление

смешать все ингредиенты до однородной лепкой творожной массы
сформировать и слепить руками творожные шарики — заготовки будущих сырников
запанировать сырник в муке и с помощью ножа и стакана / кондитерского кольца / круглой формы для печенья довести форму сырника до идеала
обжарить сырники на достаточном количестве масла и на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки
выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла после жарки
подать сырники с греческим йогуртом, пастой, крошкой печенья и ягодами
Время: ~30 минут