Сытные и очень вкусные лепёшки из нутовой муки

Сытные и очень вкусные лепёшки из нутовой муки

Аппетитный вариант на каждый день с понятными ингредиентами: минимум лишнего, максимум вкуса.

40 мин234 ккал

Ингредиенты

  • Нутовая мука — 400 г
  • Помидоры — 120 г
  • Зелень — по вкусу
  • Сыр — 70 г
  • Куркума — 2 ч. л
  • Молотый кориандр — 1 ч. л
  • Паприка — 0,5 ч. л
  • Сахар — 1 ч. л
  • Соль — по вкусу
  • Сода — 0,5 ч. л
  • Вода — 500 мл
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление

  1. Соединяем все сухие ингредиенты: нутовую муку, куркуму, кориандр, паприку, сахар, соль и соду. Хорошо перемешиваем.
  2. Вливаем воду и снова тщательно перемешиваем до однородности. Можно использовать погружной блендер или миксер, чтобы не было комочков.
  3. Добавляем мелко нарезанные помидоры, зелень и натёртый сыр. Перемешиваем.
  4. Обжариваем лепёшки на растительном масле или на сухой антипригарной сковороде с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
  5. По желанию горячие лепёшки можно смазать сливочным маслом
  6. Получается очень ароматно и сытно

КБЖУ

Белки
10 г
Жиры
8 г
Углеводы
31 г
Ккал
234

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты