Сытные и очень вкусные лепёшки из нутовой муки
Аппетитный вариант на каждый день с понятными ингредиентами: минимум лишнего, максимум вкуса.
Ингредиенты
12 поз.
Приготовление
- 1Соединяем все сухие ингредиенты: нутовую муку, куркуму, кориандр, паприку, сахар, соль и соду. Хорошо перемешиваем.
- 2Вливаем воду и снова тщательно перемешиваем до однородности. Можно использовать погружной блендер или миксер, чтобы не было комочков.
- 3Добавляем мелко нарезанные помидоры, зелень и натёртый сыр. Перемешиваем.
- 4Обжариваем лепёшки на растительном масле или на сухой антипригарной сковороде с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
- 5По желанию горячие лепёшки можно смазать сливочным маслом
- 6Получается очень ароматно и сытно