Кабачковые тако для завтрака

Кабачковые тако для завтрака

Лёгкие, нежные и очень вкусные — отличный вариант, когда хочется чего-то необычного, но простого

40 мин200 ккал

Ингредиенты

  • Кабачок (небольшой) — 1 шт
  • Сыр — 70–80 г
  • Яйца — 2 шт
  • Мука — 3 ст. л
  • Зелень — по вкусу
  • Соль и перец — по вкусу
  • Оливковое масло

Приготовление

  1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 10 минут.
  2. Хорошо отжать лишний сок.
  3. Соединить кабачок с тёртым сыром, яйцами, зеленью и перцем.
  4. Перемешать массу и добавить муку.
  5. Пергамент смазать тонким слоем оливкового масла.
  6. Сформировать из кабачковой массы 4 небольших круга.
  7. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
  8. Подавай с любимой начинкой — яйцом, авокадо, рыбой или просто со сметаной

КБЖУ

Белки
8 г
Жиры
10 г
Углеводы
20 г
Ккал
200

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты