Ватрушки из индейки с томатами и моцареллой
Сочные, ароматные и очень нежные — отличный вариант горячего или сытного ужина
Ингредиенты
8 поз.
Приготовление
- 1В миске соединить фарш из индейки, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать.
- 2Сформировать 5 одинаковых шариков.
- 3Выложить заготовки на пергамент, смазанный маслом.
- 4Сделать в каждом шарике углубление ложкой.
- 5Томат нарезать мелкими кубиками.
- 6Чеснок пропустить через пресс и смешать с томатами.
- 7Выложить томатную начинку в углубления из фарша.
- 8В центр каждой ватрушки положить по шарику моцареллы.
- 9Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
- 10Достать ватрушки, посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 5 минут.
- 11Готовые ватрушки посыпать свежей зеленью перед подачей