Яблочный пирог с корицей
Сочный пирог с карамелизированными яблоками на мягком тесте.
Ингредиенты
10 поз.
Приготовление
- 1Яблоки очистите, нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком.
- 2Обжарьте с 30 г масла, 40 г сахара и корицей 3–4 минуты.
- 3Взбейте 120 г масла с 120 г сахара и ванильным сахаром, добавьте яйцо.
- 4Смешайте муку с разрыхлителем и солью, замесите тесто.
- 5Выложите тесто в форму 18×18 см, сделайте углубления, добавьте начинку.
- 6Выпекайте при 180 °C 30–35 минут.
- 7Остудите 15–20 минут и подавайте.