Белковые лодочки

Приготовление

1. 1В миске смешайте творог, яйцо, муку, разрыхлитель и щепотку соли до однородной массы.
2. 2Сформируйте из теста шар и разделите его на 2 части.
3. 3Из каждой части сформируйте лодочку с углублением в центре.
4. 4Смажьте края лодочек желтком, а белок оставьте для начинки.
5. 5Выпекайте лодочки в разогретой духовке при 180 °C около 20 минут.
6. Для первой начинки смешайте творог, яичный белок и натёртый лёгкий сыр, по желанию добавьте желток.:
7. Для второй начинки подготовьте шпинат, мини моцареллу и разрезанные черри.:
8. 6Достаньте лодочки из духовки, выложите выбранную начинку.
9. 7Верните в духовку ещё на 5 минут, чтобы начинка прогрелась и сыр расплавился.

КБЖУ

Автор рецепта

Автор неизвестен

Вы автор? Напишите нам