Белковые лодочки

Уютный вариант для утра с понятными ингредиентами: просто, сытно и по-домашнему.

140 мин172 ккал

Ингредиенты

11 поз.

Для основы

Для начинки

В миске смешайте творог, яйцо, муку, разрыхлитель и щепотку соли до однородной массы.
Сформируйте из теста шар и разделите его на 2 части.
Из каждой части сформируйте лодочку с углублением в центре.
Смажьте края лодочек желтком, а белок оставьте для начинки.
Выпекайте лодочки в разогретой духовке при 180 °C около 20 минут.
Для первой начинки смешайте творог, яичный белок и натёртый лёгкий сыр, по желанию добавьте желток.:
Для второй начинки подготовьте шпинат, мини моцареллу и разрезанные черри.:
Достаньте лодочки из духовки, выложите выбранную начинку.
Верните в духовку ещё на 5 минут, чтобы начинка прогрелась и сыр расплавился.