Завтрак из тортильи
Простой рецепт, который легко повторить дома
Ингредиенты
6 поз.
Приготовление
- 1убедитесь, что сковорода, которую вы используете, близка к размеру тортильи
- 2Установите сковороду на средний огонь. Добавьте масло. Обжаривайте шпинат и помидоры, пока шпинат не завянет.
- 3Добавьте два яйца и моцареллу, соль и перец. Когда яйцо будет готово примерно на 90%, добавьте лепешку и слегка придавите ее.
- 4Если вы можете раскрутить яйцо с лепешкой на сковороде, значит, оно готово к переворачиванию.
- 5Перевернув, уменьшите огонь до среднего, чтобы лепешка слегка подрумянилась.
- 6Выкладываем на тарелку, закатываем и подаем к столу