Жабобулочки

Жабобулочки

Зеленые булочки из шпинатного теста, забавные и вкусные.

120 мин

Ингредиенты

9 поз.

Приготовление

  1. В теплое молоко добавьте дрожжи и 1 ч.л. сахара, оставьте на 10 минут.
  2. Шпинат с водой взбейте блендером, процедите — нужно 70 г сока.
  3. Смешайте муку, сахар, соль, яйцо, молоко с дрожжами. Добавьте масло, месите 10-15 минут.
  4. Накройте тесто, уберите в тепло на 1-1.5 часа. Обомните, сформируйте колобки с «глазками».
  5. Выложите на противень, накройте пленкой на 30-40 минут. Смажьте яйцом, посыпьте по желанию.
  6. Выпекайте при 160°C 25-30 минут.
  7. Калории: ~200 ккал
  8. Белки: ~6 г
  9. Жиры: ~5 г
  10. Углеводы: ~34 г

Похожие рецепты