Жабобулочки
Зеленые булочки из шпинатного теста, забавные и вкусные.
Ингредиенты
9 поз.
Приготовление
- 1В теплое молоко добавьте дрожжи и 1 ч.л. сахара, оставьте на 10 минут.
- 2Шпинат с водой взбейте блендером, процедите — нужно 70 г сока.
- 3Смешайте муку, сахар, соль, яйцо, молоко с дрожжами. Добавьте масло, месите 10-15 минут.
- 4Накройте тесто, уберите в тепло на 1-1.5 часа. Обомните, сформируйте колобки с «глазками».
- 5Выложите на противень, накройте пленкой на 30-40 минут. Смажьте яйцом, посыпьте по желанию.
- 6Выпекайте при 160°C 25-30 минут.