Запечённые рулетики из лаваша с творогом и сыром

Приготовление

1. Начинка:
2. 1Сыр натрите на мелкой тёрке.
3. 2Зелень мелко порубите.
4. 3В миске смешайте творог, яйца, сыр, зелень и специи.
5. Сборка:
6. 4Лаваш разверните. Равномерно распределите начинку по всей поверхности.
7. 5Плотно сверните в рулет.
8. Запекание:
9. 6Рулеты выложите на противень с пергаментом.
10. 7При желании смажьте верх желтком или йогуртом.
11. 8Выпекайте при 180°C — 15–20 минут до золотистого цвета.
12. Подача:
13. 9Дайте остыть 3–5 минут, затем нарежьте порционными кусочками.
14. 10Вкусно и горячим, и холодным.

КБЖУ

Автор рецепта

Автор неизвестен

Вы автор? Напишите нам