Чахохбили
Аппетитный вариант на каждый день с понятными ингредиентами: минимум лишнего, максимум вкуса.
50 мин166 ккал
Ингредиенты
11 поз.Приготовление
- Мясо нарезаем крупными кусками и обжариваем на подсолнечном масле до румяной корочки.
- Добавляем нарезанный полукольцами лук и готовим до мягкости.
- Кладём болгарский перец, нарезанный полосками, и измельчённый чеснок.
- Добавляем нарезанные помидоры, томатную пасту, аджику и кориандр. Солим по вкусу.
- Тушим под крышкой на среднем огне около 30–40 минут, пока мясо не станет мягким.
- В конце добавляем мелко нарезанную зелень и даём настояться несколько минут.
- Подаём горячим:
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
