Десерт с клубникой и зефиром без выпечки

Десерт с клубникой и зефиром без выпечки

Лёгкий, нежный и очень эффектный десерт всего из трёх ингредиентов. Готовится быстро, а выглядит так, будто вы старались полдня.

Ингредиенты

  • Сливки 33% — 500 г
  • Зефир ванильный — 3 упаковки
  • Клубника — по вкусу

Приготовление

  1. Холодные сливки взбейте до плотной устойчивой массы.
  2. Зефир нарежьте небольшими кусочками.
  3. Клубнику нарежьте слайсами или небольшими кусочками.
  4. Соберите десерт слоями: зефир, сливки, клубника.
  5. Повторите слои ещё раз.
  6. Сверху украсьте оставшимися кусочками зефира и клубникой. Лучше делать это перед подачей, чтобы ягоды не заветрились.
  7. Десерт можно собрать в кольце, выложить произвольно по кругу или использовать форму с бортиками.
  8. Есть можно сразу, но если готовите десерт в форме, лучше убрать его в холодильник на несколько часов для стабилизации.
  9. КБЖУ на 100 г, примерно:
  10. Калории — 215 ккал
  11. Белки — 2 г
  12. Жиры — 12 г
  13. Углеводы — 25 г
  14. Время приготовления: около 10 минут + время на стабилизацию по желанию.
  15. Автор: 📷 foodlab.01
  16. Книга рецептов - https://gotovkago.ru

Похожие рецепты