Домашнее сливочное масло с двумя вкусами
Домашнее масло из сливок с вариантами: мёд-чили и финиковое.
Ингредиенты
3 поз.
Приготовление
- 1Взбейте сливки миксером 10-15 минут до отделения масла от пахты.
- 2Отожмите масло через марлю, промойте в холодной воде, сформируйте.
- 3Разделите масло пополам. В одну часть добавьте мелко рубленый чили, мёд, лимонный сок, чеснок, соль — перемешайте.
- 4Финики замочите в кипятке, очистите, мелко нарежьте, вмешайте во вторую часть масла, посолите.